Pilar 3. Bem-estar social: serviço melhor começa na forma como tratamos a equipa
O que é “bem-estar social” num hotel
É a parte menos instagramável e mais determinante da experiência. Um hotel pode ter boa arquitetura e boa comida, mas se a equipa estiver cansada, mal paga ou sempre a mudar, você nota.
No Gandum, bem-estar social significa criar condições para que as pessoas que fazem o hotel acontecer tenham estabilidade, crescimento e respeito. Para si, isto traduz-se em algo muito simples: serviço mais consistente e com vontade real.
1) Emprego local: quem o recebe conhece o território
Contratar local não é “boa ação”. É inteligência operacional.
O que fazemos
Priorizamos a contratação de pessoas de Montemor-o-Novo e arredores sempre que possível e criamos funções que vão além do mínimo necessário para “abrir portas”.
O que ganha com isso
recomendações melhores porque vêm de quem conhece a região
um atendimento mais natural e menos “script”
continuidade ao longo do ano, não apenas em época alta
2) Formação contínua: detalhe melhor feito, todos os dias
A diferença entre um sítio “giro” e um sítio “bem gerido” costuma estar aqui.
O que fazemos
Investimos em formação prática, rotinas de equipa e melhoria contínua, desde o serviço de sala até à operação diária.
O que ganha com isso
menos falhas pequenas que estragam a experiência
mais consistência entre turnos e dias
mais rapidez a resolver imprevistos sem drama
3) Inclusão e acessibilidade: um lugar onde dá para estar
Inclusão não é slogan, é design de experiência e de operação.
O que fazemos
Trabalhamos para garantir igualdade de oportunidades na equipa e melhorar acessibilidades quando o espaço e a arquitetura o permitem. No restaurante, reforçamos opções e flexibilidade para diferentes necessidades alimentares.
O que ganha com isso
um ambiente mais confortável para diferentes perfis de hóspedes
menos “fricção” para famílias, idosos e pessoas com necessidades específicas
mais segurança no cuidado e na atenção
4) Comunidade local: um hotel que não vive numa bolha
Montemor não é cenário. É parte da estadia.
O que fazemos
Criamos parcerias com produtores, artesãos e projetos locais e abrimos o Gandum a momentos em que hóspedes e locais se cruzam com naturalidade.
O que ganha com isso
experiências mais autênticas porque não são importadas
sensação de lugar vivo, não “resort isolado”
gastronomia e cultura com contexto, não só estética
5) Bem-estar da equipa: serviço atento não nasce por acaso
Isto é o ponto que mais mexe na sua experiência, mesmo que você não o veja.
O que fazemos
Procuramos pagar acima da média local e criar um ambiente de trabalho estável, com respeito, clareza e espaço para crescer.
O que ganha com isso
serviço mais atento e mais humano
menos rotatividade, menos “equipa nova todos os meses”
uma energia melhor no restaurante e no hotel inteiro
Metas que ajudam a manter isto real
criar emprego direto e indireto na região
fazer acontecer eventos e iniciativas com a comunidade ao longo do ano
envolver hóspedes em atividades com impacto social/ambiental sem moralismos
medir satisfação da equipa e ajustar o que for preciso
SDGs ligados a este pilar
SDG 4 Educação de qualidade
SDG 5 Igualdade de género
SDG 8 Trabalho digno
SDG 10 Redução das desigualdades
Bem-estar social no Gandum é isto: um hotel que funciona melhor porque as pessoas estão no centro. Você sente isso no serviço, no ambiente e na forma como o lugar se relaciona com Montemor.