AGROFLORESTAS: mais frescura e biodiversidade à sua volta

No Gandum, a paisagem não é “decor”. É um sistema vivo que foi sendo construído com tempo e intenção. As agroflorestas que plantámos mudam a experiência de estar aqui de forma muito concreta: mais sombra, mais frescura, mais vida à sua volta — e um campo que não é seco e parado, mas dinâmico.

Agrofloresta é, de forma simples, misturar árvores, arbustos e culturas de um modo que imita a lógica de um ecossistema natural. Em vez de uma coisa só, há camadas. Em vez de “controlar” a natureza, desenha-se para ela funcionar melhor.

O que isto muda para si

• Mais frescura nos dias quentes: sombra real, mais humidade no solo e menos sensação de “forno” à volta.

• Paisagem mais bonita e mais viva: não é apenas verde — é diversidade, texturas, cheiros, flores, insetos, aves.

• Mais silêncio bom: menos vento direto, menos ar seco, mais sensação de abrigo.

• Uma quinta com ritmo: há coisas a acontecer — frutos, flores, épocas, caminhos que mudam com as estações.

O que isto muda para o planeta (na prática)

• Captação de carbono: árvores e solos vivos armazenam carbono ao longo do tempo.

• Regeneração do solo: mais matéria orgânica, mais vida no solo, mais capacidade de reter água.

• Biodiversidade a sério: habitat para aves, polinizadores e pequenos animais — e equilíbrio natural, com menos necessidade de “intervenções”.

• Resiliência à seca: sistemas com cobertura e diversidade aguentam melhor extremos de calor e falta de água do que paisagens simplificadas.

É um investimento lento, mas com efeitos imediatos na estadia: o ar sente-se diferente, a luz muda com as sombras, e o campo deixa de ser apenas “campo”. Passa a ser um lugar que funciona.